残り3種は、硫黄、コバルト、フッ素です。

（ぱっと見でわかりやすく、30～49歳の男女に絞りました。ごめんなさい！他の年代も知りたい方がいらっしゃれば、別個に一覧を作ってみますね！）

表を見ると、摂りすぎの良くないヨウ素が多い！と思われますよね。
実際に日本の食卓にはヨウ素摂取量多いようなのですが、そこは上手い具合に出来ておりまして、アブラナ科の野菜に含まれている、チオアシネート（クレソン・キャベツ・白菜・大根・小松菜・かぶ・・・等々）や、豆類に含まれるイソフラボンなどが、ヨウ素の吸収や体内利用を妨げるんです！
（大豆、万能だな・・・。）
あとは、海藻類に含まれるヨウ素の吸収率が実際には低いのではないか、とする報告もあるそうです。

なので、疾患などお持ちでない方は、そこまで気にされなくてもいいのかな？と思います。
（制限のある方は、お医者様とご相談くださいね。）


そうそう！
これ大事なんですけどね！！
東海苔店で販売している「味付け海苔（姫ひじき塩）」ですが、この姫ひじきの塩にはカルシウムが豊富に含まれておりますので、一度ぜひぜひ。うふふ。
塩なんですけど、姫ひじきという、ひじきの新芽を使って煮詰めておりますので、甘みがあって、なんともまろやかなんです。これでおむすびを握ると本当に美味しいんです～！
ご興味のある方はぜひ！

塩海苔は、周りの酒好きガイたち、口をそろえて「これ、日本酒案件だわ」と言っていました。
（きかねこは、断然ハイボール派です！）
さてさて、次はビタミンのお話ですよ。