アボカドしらす

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調理時間:約10分
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このレシピに使用した商品

- 熊本県産 ばら干しのり
味付け海苔を刻んで入れても美味しいです!
材料<三人前>
- ばら干しのり
- お好みの量
- アボカド
- 1個
- しらす
- お好みの量
- ◎酢
- 小さじ1/2
- ◎醤油
- 小さじ1/2
- ◎麵つゆ
- 小さじ1
作り方
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アボカドに縦方向の切れ込みを入れ(種を避けて包丁でぐるりと一周する)、手でひねるようにして左右に分けます。
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包丁の刃元を種に刺し、そのまま種をひねり取ります。
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アボカドの皮を手でむいて一口サイズのサイコロ切りにします。
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アボカドの上にしらすを盛ります。
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◎の調味料を混ぜ回しかけます。
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仕上げに海苔をトッピングして完成です!
ワンポイント
- ご飯の上にのせて丼にするのも美味しいですよ♪