ニラ玉海苔スープ
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調理時間：約10分
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このレシピに使用した商品
- ばら干しのり
椎茸を入れたりなど色々アレンジできます。
材料<2~3人分>
- 水
- 600ml
- ばら干し海苔
- ひとつかみ
- ニラ
- 1/2束（約50ｇ）
- 鶏卵
- 2個
- 鶏がらスープの素
- 大さじ1と1/2
- 塩コショウ
- 少々
- ごま油
- 小さじ1
作り方
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鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素を入れます。
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食べやすい長さにニラを切り、鍋へ入れます。
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塩コショウで味を整えます。
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沸騰したら、溶き卵をゆっくり回し入れます。
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火を止め器に盛り、ごま油を垂らしてからばら干し海苔をトッピングして完成です。
ワンポイント
- おろし生姜を加えても美味しいです♪
