作り方

1. 椎茸の軸を取ります。
2. かさを上に向けた状態でアルミホイルに並べて、マヨネーズをお好みの量つけます。
3. 醤油を少したらしたら、ピザ用チーズを盛ります。
4. オーブントースターまたはグリルでチーズが溶け焼き色がつくまで焼きます。
5. 取り出してお皿に盛り、海苔をカットしてトッピングして完成です。