海苔の味噌汁
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調理時間:約10分
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このレシピに使用した商品
- 有明海産初摘み 焼き海苔
体も心もホッとする海苔を入れたお味噌汁です。焼き海苔で作っていますが、味付け海苔を入れても美味しいですよ♪その日の気分で味変しても!
材料
- 焼き海苔
- 適量
- 水
- 1000ml
- 鰹
- 30g
- 味噌
- 適量
- お好きなトッピング
- お好みで
作り方
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鍋に水を入れ沸騰させ、火を止めたら鰹を入れます。
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1分から2分置き、鰹が底に沈んだら濾します。
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豆腐や椎茸、玉ねぎなど、お好きな具材を入れます。今回は冷蔵庫に余っていたカイワレ大根を入れました。
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味噌を溶きます。
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海苔をちぎって入れ、完成!