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海苔の味噌汁

味噌汁
  • 調理時間:約10分

  • このレシピに使用した商品

    焼き海苔
    有明海産初摘み 焼き海苔
  • 体も心もホッとする海苔を入れたお味噌汁です。焼き海苔で作っていますが、味付け海苔を入れても美味しいですよ♪その日の気分で味変しても!

材料

焼き海苔
適量
1000ml
30g
味噌
適量
お好きなトッピング
お好みで

作り方

  1. 鍋に水を入れ沸騰させ、火を止めたら鰹を入れます。
  2. 1分から2分置き、鰹が底に沈んだら濾します。
  3. 豆腐や椎茸、玉ねぎなど、お好きな具材を入れます。今回は冷蔵庫に余っていたカイワレ大根を入れました。
  4. 味噌を溶きます。
  5. 海苔をちぎって入れ、完成!