{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
  {@ member.stage_name @}会員  {@ member.active_points @}ポイント 

海苔って消化に悪い?

「海苔って消化に悪いって聞くけど、あれ本当なの?
食べ過ぎはよくないの?」

きかねこの友人からこんな質問を頂きました☆

消化について→大丈夫、焼いてたら。

食べすぎについて→目安で一日全型3枚くらいでいいよ◎ それ以上食べても大丈夫だけど、個人差があるので胃腸と相談してね☆

と、答えました。

こちらの回答は、焼き海苔を前提としております。
ちなみに、生海苔は日本人しか消化出来ないようです。

でも、またこれが面白いのが、
日本人なら全員が生海苔を消化出来るのともまた違うそうで!!

生海苔には水溶性食物繊維の一種、
「ポルフィラン多糖」が含まれております。

こちらを分解出来るのは日本人のみなんですって!

フランスのロスコフ海洋生物研究所によりますと、
     この「ポルフィラン多糖」を分解出来る”バクテロイデス・プレビウス”を腸内に持っていたのは、
日本人のみということでした。

それは太古の昔から、日本人は海苔を食べ続けてきたから。

そのように、身体が進化していったのですね~!
(さすが美味しいもの好き平たい族・・・。ご先祖様、有難う!!!)

でも、やはり皆が皆、というわけではなく、正確には、

「日本人の中に分解出来る腸内細菌を持っている人が多い」

ということのようです。

そして、この「ポルフィラン多糖」は加熱すると細胞壁が壊れるので、
生海苔以外の味付け海苔、焼きのりは、どなたでも消化することが出来ます。

食べ過ぎについてですが、一日全型3枚がベストです。
それ以上食べても大丈夫ですが、
(毎日ではないですが、私は食べてます。手巻き寿司にしたりする時は特に。)

海苔には食物繊維が豊富なので、
その辺りはご自分の身体と要相談がいいかな、と思います。
体調の良い時は食べてもいいし、悪い時はパスしてもいいし・・・。


赤ちゃんの離乳食に使うのも、中期以降ならば焼きのりは大丈夫です。

小さくちぎってふやかしてから、様子を見ながらあげて下さいね。


・・・ちなみに、きかねこは長子にオヤツ代わりにあげていました。
全型一枚も!!
これはさすがに多いです!!!
消化は小さい子には少し難しいようでした。
(すまない、息子よ)

その経験上、赤ちゃんの離乳食やオヤツには八切れ一枚が一日がベストかなあ、と思います。

このように、上にトッピングしてあげるといいですよ☆


スタンダードにおかゆにのせたり・・・。
離乳食
うどんだったり・・・。

中華丼にものせてもいいですよね◎
きかねこ、結構レトルトパウチ使ってたことも多いですよ~☆
一人目の時は一生懸命作ってたんですけどね・・・。
でも、あんまり食べてくれないもんで、ガックリくることも多かったですが(涙)
今となってはいい思い出です!?

そして使ったものはこちら☆

東海苔店・有明産一番摘み<焼きのり>です。

↓ ↓パラパラかけていきます。↓ ↓


☆8切れなので、全型よりパラパラにしやすいです☆
味付け海苔は一歳を過ぎてからあげる方がいいです。
こちらの味付け海苔は、化学調味料無添加なので、小さなお子様にも安心して頂けます!

↓ ↓ こちらです! ↓ ↓

    

そういえば、なんですが。
きかねこがむかーしむかし、アメリカでカリフォルニアロールなるものを食べた時、
焼きのりを使ってあったような気がします。
こんな巻きずしですね。
カリフォルニアロール

適材適所というか、確かに日本人は乳製品弱い人も多いですもんね~。

やはりその土地の食べ物が一番身体に合う、ということなんでしょうね。